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工业药剂学

作者： 欧筱争
介绍：工业药剂学是研究药物剂型及制剂的理论、生产制备技术和质量控制的综合性应用技术学科，是药物制剂专业的核心专业课程。通过本课程教学使学生获得药物剂型及制剂的基本理论、制备技术、生产工艺和质量控制等方面的专业知识，为从事药物制剂的生产、研究、开发新制剂和新剂型等工作奠定基础。
主题：绪论 药物制剂的设计 药物制剂稳定性 流变学与粉体学 表面活性剂 液体制剂 灭菌制剂与无菌制剂 散剂、颗粒剂、胶囊剂、滴丸剂及膜剂 片剂 软膏、眼膏剂和凝胶剂 栓剂 气雾剂、喷雾剂与粉雾剂 制剂新技术 经皮吸收制剂 缓释与控释制剂 靶向制剂 试题及答案 习题作业 1123 药剂学研究进展 混悬剂 乳剂
文献总量：93398篇 期刊文献：86305篇 学位论文：6593篇 图书：500篇 本周更新量：3篇
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日期分布

学科分类号

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    • 25,131 篇 化学工程与技术
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    • 1,716 篇 应用经济学
  • 655 篇 法学
  • 350 篇 文学
  • 203 篇 历史学
  • 157 篇 艺术学
  • 92 篇 哲学
  • 20 篇 军事学

主题

  • 23,873 篇 表面活性剂
  • 4,655 篇 片剂
  • 2,626 篇 水泥外加剂
  • 2,239 篇 剂型
  • 1,649 篇 乳剂
  • 1,578 篇 合成
  • 1,254 篇 stability
  • 1,162 篇 栓剂
  • 1,082 篇 应用
  • 976 篇 emulsion
  • 938 篇 表面张力
  • 810 篇 参考答案
  • 724 篇 破乳剂
  • 723 篇 混悬剂
  • 600 篇 阴离子表面活性剂
  • 599 篇 稳定性
  • 594 篇 adsorption
  • 594 篇 emulsions
  • 582 篇 nanoparticles
  • 576 篇 water

机构

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  • 566 篇 山东大学
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  • 274 篇 浙江大学
  • 259 篇 华南理工大学
  • 224 篇 华东理工大学
  • 220 篇 天津大学
  • 213 篇 湖南大学
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  • 205 篇 四川大学
  • 165 篇 齐齐哈尔大学
  • 155 篇 吉林大学
  • 136 篇 大连理工大学
  • 127 篇 扬州大学
  • 126 篇 北京化工大学

作者

  • 121 篇 mcclements david...
  • 102 篇 方云
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  • 50 篇 李干佐
  • 49 篇 蔡晓红
  • 40 篇 徐宝财
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  • 21 篇 徐军
  • 20 篇 陈武

语言

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  • 1 篇 朝鲜文
  • 1 篇 乌克兰文

文献订阅

Enhancing gelling properties of high internal phase emulsion-filled chicken gels: Effect of droplet fractions and salts
Xu, Lilan Lv, Yuanqi Su, Yujie Chang, Cuihua Gu, Luping Yang, Yanjun Li, Junhua 
Jiangnan Univ  State Key Lab Food Sci & Technol Wuxi 214122 Jiangsu Peoples R ChinaJiangnan Univ  Sch Food Sci & Technol Wuxi 214122 Jiangsu Peoples R ChinaHunan Engn & Technol Res Ctr Food Flavors & Flavo  Jinshi 415400 Hunan Peoples R China
来源 EI期刊 Elsevier ScienceDirect期刊 Elsevier ScienceDire... PubMed期刊 ScienceCitationIndex... 更多 详细信息
Improvement of stability and bioaccessibility of β-carotene by curcumin in pea protein isolate-based complexes-stabilized emulsions: Effect of protein complexation by pectin and small molecular surfactants
Guo, Qing Bayram, Ipek Shu, Xin Su, Jiaqi Liao, Wenyan Wang, Yuan Gao, Yanxiang 
China Agr Univ  Coll Food Sci & Nutr Engn China Natl Light Ind Council Key Lab Hlth Beverages Beijing 100083 Peoples R ChinaUniv Massachusetts Amherst  Dept Food Sci Amherst MA 01003 USA
来源 PubMed期刊 EI期刊 ScienceCitationIndex... Elsevier ScienceDirect期刊 Elsevier ScienceDire... 更多 详细信息
A feasibility study for rapid evaluation of emulsion oxidation using synchronous fluorescence spectroscopy coupled with chemometrics
Gu, Haiyang Huang, Xingyi Chen, Quansheng Sun, Yanhui Lv, Riqin 
Chuzhou Univ  Sch Bio & Food Engn Chuzhou 239000 Peoples R ChinaJiangsu Univ  Sch Food & Biol Engn Zhenjiang 212013 Jiangsu Peoples R China
来源 EI期刊 Elsevier ScienceDirect期刊 Elsevier ScienceDire... ScienceCitationIndex... PubMed期刊 更多 详细信息
Ultrasound-modified interfacial properties and crystallization behavior of aerated emulsions fabricated with pH-shifting treated pea protein
Yang, Kunting Lin, Ruohui Zhang, Shucheng Zhao, Xiangzhong Jiang, Jiang Liu, Yuanfa 
Jiangnan Univ  Sch Food Sci & Technol Wuxi 214122 Jiangsu Peoples R ChinaMonash Univ  Dept Chem Engn Clayton Vic 3800 AustraliaQilu Univ Technol  Coll Food Sci & Engn Jinan 250353 Shandong Peoples R China
来源 EI期刊 PubMed期刊 Elsevier ScienceDirect期刊 Elsevier ScienceDire... ScienceCitationIndex... 更多 详细信息
Phase change material microcapsules with melamine resin shell via cellulose nanocrystal stabilized Pickering emulsion in-situ polymerization
Zhang, Zhe Zhang, Zhen Chang, Tian Wang, Juan Wang, Xin Zhou, Guofu 
South China Normal Univ  Inst Elect Paper Displays South China Acad Adv Optoelect Guangzhou 510006 Peoples R ChinaSouth China Normal Univ  South China Acad Adv Optoelect Guangdong Prov Key Lab Opt Informat Mat & Technol Guangzhou 510006 Peoples R ChinaScienceK Ltd  Huzhou 313000 Peoples R ChinaSouth China Normal Univ  South China Acad Adv Optoelect Natl Ctr Int Res Green Optoelect Guangzhou 510006 Peoples R ChinaSouth China Normal Univ  Natl Ctr Int Res Green Optoelect SCNU TUE Joint Lab Device Integrated Respons Mat Guangzhou 510006 Peoples R China
来源 EI期刊 Elsevier ScienceDirect期刊 Elsevier ScienceDire... ScienceCitationIndex... 详细信息
Crescent-shaped micromotor sorbents with sulfonic acid functionalized convex surface: The synthesis by A Janus emulsion strategy and adsorption for Li
Ren, Yongqing Li, Hao Liu, Jinxin Zhou, Mengdie Pan, Jianming 
Jiangsu Univ  Sch Chem & Chem Engn Zhenjiang 212013 Jiangsu Peoples R China
来源 ScienceCitationIndex... PubMed期刊 Elsevier ScienceDirect期刊 Elsevier ScienceDire... EI期刊 更多 详细信息
Synergistic effect of corn fiber gum and chitosan in stabilization of oil in water emulsion
Wang, Yuntao Wang, Shasha Li, Rui Wang, Yu Xiang, Qisen Qiu, Si Xu, Wei Bai, Yanhong 
Zhengzhou Univ Light Ind  Coll Food & Bioengn Zhengzhou Peoples R ChinaCollaborat Innovat Ctr Food Prod & Safety  Henan Key Lab Cold Chain Food Qual & Safety Contr Zhengzhou Henan Peoples R ChinaHenan Agr Univ  Coll Tobacco Sci Zhengzhou Peoples R ChinaChengdu Normal Univ  Coll Chem & Life Sci Chengdu 610000 Peoples R ChinaXinyang Normal Univ  Coll Life Sci Xinyang 464000 Peoples R China
来源 Elsevier ScienceDirect期刊 Elsevier ScienceDire... ScienceCitationIndex... EI期刊 详细信息
Edible oil powders based on spray-dried Pickering emulsion stabilized by soy protein/cellulose nanofibrils
Zhang, Xingzhong Li, Yan Li, Jing Liang, Hongshan Chen, Yijie Li, Bin Luo, Xiaogang Pei, Ying Liu, Shilin 
Huazhong Agr Univ  Coll Food Sci & Technol Wuhan 430070 Hubei Peoples R ChinaZhengzhou Univ  Sch Mat & Engn 100 Sci Ave Zhengzhou 450001 Henan Peoples R ChinaWuhan Inst Technol  Sch Chem Engn & Pharm Wuhan 430073 Hubei Peoples R China
来源 EI期刊 ScienceCitationIndex... Elsevier ScienceDirect期刊 Elsevier ScienceDire... 详细信息
Trace the difference driven by unfolding-refolding pathway of myofibrillar protein: Emphasizing the changes on structural and emulsion properties
Li, Liyuan Zhao, Xue Xu, Xinglian 
Nanjing Agr Univ  Jiangsu Collaborat Innovat Ctr Meat Prod & Proc Q Coll Food Sci & TechnolJoint Int Res Lab Anim Hl Natl Expt Teaching Demonstrat Ctr Anim SciKey La Nanjing 210095 Peoples R China
来源 EI期刊 ScienceCitationIndex... PubMed期刊 Elsevier ScienceDirect期刊 Elsevier ScienceDire... 更多 详细信息
Properties of Crude Oil-in-Water and Water-in-Crude Oil Emulsions: A Critical Review
Sousa, Ana M. Matos, Henrique A. Pereira, Maria J. 
Univ Lisbon  Inst Super Tecn CERENA P-1049001 Lisbon Portugal
来源 ScienceCitationIndex... 美国化学学会（ACS）期刊... EI期刊 详细信息
共500页 <<  < 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 >  >>
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